صلصة الكاري على الطريقة التايلاندية، مزيج شهي من معجون الكاري، جوز الهند، والتوابل مع لمسة من الفلفل الحار والطعم الحلو.
طريقة التقديم: لذيذ بمفرده، لكنه يتناسب بشكل خاص مع الأرز، واللحوم، وأطباق القلي السريع، والعديد من الأطباق الأخرى حسب الرغبة.
المكونات
• حليب جوز الهند
• ماء
• معجون ماسامان كاري (زيت فول الصويا، كراث، ثوم، توابل (بذور الكزبرة، القرفة، زنجبيل الرمل، القرنفل، الهيل، النجمة اليانسون، الفلفل الأبيض، الكمون)، عشب الليمون، جالانجال، فلفل أحمر مجفف، سكر، ماء، زنجبيل، قشر الليمون الكفيري)
• سكر جوز الهند
• سكر
• معجون الكاري الأحمر (فلفل أحمر مجفف، ثوم، عشب الليمون، جالانجال، كراث، ملح، سكر، بذور الكزبرة، جذر الكزبرة، قشر الليمون الكفيري، كمون)
• مسحوق جوز الهند (كريمة جوز الهند، شراب الجلوكوز، أحادي وثنائي الجليسيريد للأحماض الدهنية (E471)، ثاني أكسيد السيليكون (E551)، فوسفات ثنائي البوتاسيوم (E340 (ii)))
• زيت فول الصويا
• مستخلص الخميرة
• معجون التمر الهندي
• نشا الذرة المعدل
• ملح
• صمغ الزانثان
• مسحوق الفلفل الحار
التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف. بعد الفتح، يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 7 أيام.
مصدر المنتج: تايلاند
نمط الحياة
حلال ومناسب لغير النباتيين.
المسببات للحساسية: لا شيء
